Van de eerste deegbereiding tot het laatste filiaal. Alles overzichtelijk bij elkaar.
✳HACCPbakkerijMET HYGIËNECODE ONLINE
Home / Voorraad en allergenen voor bakkerijen

Van telling naar een gerichte aanvulling.

Laat winkels hun voorraad digitaal invoeren en ontvang de telling bij de hoofdvestiging. Combineer dit waar nodig met recepten, allergenen en etiketten.

Bespreek jouw bakkerij →
Digitale werkwijze in een professionele bakkerij
ZO WERKT HET IN DE PRAKTIJK

Voorraad en allergenen voor bakkerijen

1. Je filiaal telt

Een medewerker legt met Tel voorraad vast wat er nog aanwezig is in de winkel.

2. De hoofdvestiging ontvangt

De uitkomst van de telling wordt direct per e-mail verstuurd naar de hoofdvestiging.

3. Jij bepaalt de aanvulling

Gebruik de telling bij het voorbereiden van productie en leveringen. De telling is informatie voor jouw beslissing, geen automatische bestelling.

Recepten als vaste basis

Bewaar ingrediënten, hoeveelheden en productgegevens bij elkaar. Houd grondstofgegevens actueel wanneer een leverancier of recept verandert.

Allergenen en productinformatie

Maak productinformatie toegankelijk voor je team en deel een allergenenkaart via QR-code. Controleer altijd of de ingevoerde informatie klopt.

Etiketten en productspecificaties

Gebruik receptgegevens voor etiketten en productspecificaties. Etikettering en printmogelijkheden hangen af van de gekozen modules en hardware.

De beschikbare mogelijkheden hangen af van je pakket, inrichting en gekozen uitbreidingen.

KLAAR VOOR MEER OVERZICHT?

Jij het ambacht.
Wij helpen met de inrichting.

Vertel ons hoe jouw bakkerij werkt. Samen kiezen we de registraties en modules die daarbij passen.

Bekijk je offerte →Liever bellen? 076 700 2347